Bevor ich einem Mann mein Herz schenkte, entdeckte ich meine Liebe zu Gin, zu dem Gin, denn der Gin war namenlos. Ebenso das Tonic. Viele Jahre später tauchte erst eine blaue Flasche hinter dem Bartresen auf und dann die weichenstellende Frage: Welchen Gin hätten Sie gerne?

Die Suche nach der richtigen Antwort hat mich mein weiteres Leben begleitet, da aber nicht jeder Mensch die Zeit, Muße und Leber hat, um diesen Weg zu gehen, biete ich als Ginny and the Bottles den Short-Cut an. Vom Einsteiger-Gin-Seminar bis zum Spezialisten-Tasting erfährt man hier alles aus der Welt des Gins mit den hierzu passenden Geschmackserlebnissen.

Was als Liebe begann, wurde also zu meiner Profession, fachlich untermauert durch eine Prüfung des Wine and Spirit Education Trust, Spirits Level 3. Hier erlangte ich auch mein Wissen über weitere Spirituosen, das zukünftig in meine Rum- und Shochu-Tastings einfließen wird.